Zinco
Una carenza di zinco può provocare alterazioni del sistema immunitario e compromettere il senso del gusto e dell'olfatto.
Nel dettaglio
Lo zinco è un oligoelemento essenziale che negli ultimi anni è stato rivalutato perché recenti studi hanno evidenziato la sua importanza nel mantenimento di un buono stato di salute nelle persone sane.
LE FUNZIONI DELLO ZINCO
Lo zinco svolge un ruolo metabolico talmente vasto che una sua carenza porta a un notevole peggioramento dello stato di salute. Le funzioni più rilevanti di questo minerale sono:
- Crescita e riparazione delle cellule.
- Metabolismo del glucosio, dei lipidi e delle proteine.
- Corretta funzionalità di molti tessuti e del sistema immunitario in particolare.
FABBISOGNO NUTRIZIONALE:
- UOMO 50-59 ANNI 9,5 mg // > 60 ANNI 10 mg
- DONNA > 50 ANNI 7 mg
